Maridatge del Japó

Aquí teniu la proposta pel maridatge amb whiskys del Japó del dijous dia 11 de Maig a les 21h.

  • Ensaladilla amb alga wakame i calamar arrebossat amb panko. PURÉ MALT BLACK, OLD FASHIONED.
  • Risotto amb shitake, bambú i parma. NIKKA BLENDED SOUR.
  • Negret amb iuca i curry verd. MIYAGIKIO, SOL.
  • Floquet de vedella, mango, aroma de gingebre i boniato vermell.  NIKKA FTB, GINGER BEER AMB GEL.
  • Semifred de tarta de whisky fumat i xocolata. YOICHI AND THE ROCKS.

Preu 36€

Places limitades.

No Comments

Leave a Comment