Maridatge amb monovarietals
11 juny 2017
Bloc/Promocions
Aquí teniu la proposta pel maridatge de Monovarietals del dijous dia 15 de juny a les 21h.
- Crema freda de poma amb lemon grass. VERMUT LODEIROS
- Coca amb tomàtiga confitada, brossat, anxova, oliva i alfabeguera. FINCA TRASDAIRELAS (100% GODELLO)
- Risotto amb albercoc i portobellos. OLORON (100% CHARDONNAY )
- Calamar i panxeta trinxats amb carbassí. MAR DE ENVERO (100% ALBARIÑO)
- Rellom de vedella, daus de patata i farigola. SEÑORIO DE CUZCURRITA (100% TEMPRANILLO )
- Pastís sacher amb fruits del bosc. CREMA D’ORUJO JOAQUIN REBOLLEDO
Preu 32€
Places limitades.
No Comments