Crema de ciuró (eco), safarnària i torrada amb all i oli 4 espècies.
Butibalausí Rosat. Callet, Ull de llebre i Sirà. Can Majoral

Coca (farina blat mort eco) amb ceba novella (eco), carbassins (eco), tomàtiga seca i alfabegueres variades (eco).
Capgirò. Girò blanc. Can Majoral.

Risotto d’herbes fresques…romaní i farigola (eco).
Gorgollassa. Gorgollassa 100%. Can Majoral.

Boniato vermell amb bolets i porro (eco).
Tinto Tres. Sirà i Merlot. Can Axartell.

Fruits vermells, iogurt, gelat de taronja i herbassana.
Perès Baltà Brut Eco.Parellada, Macabeu. Xarel.lo. DO Cava

33 € (IVA inclòs)

No Comments

Leave a Comment